自“新零售”概念被電商巨頭提出，大到巨頭，小到中小型企業，無論是互聯網企業還是傳統商超，均想在新市場中站穩腳跟并分得一杯羹。在多方混戰的格局下，新零售市場逐漸出現了較為清晰的路線，也形成了多種可行的模式，為后面新入局的玩家提供了思路。 然而盡管說線上線下相結合的新零售模式在市場已經普及開來，但新零售市場目前仍處于行業初期的摸索階段，也因此，不少嘗鮮的新零售企業們在入門階段交了不少學費。 隨著生鮮新零售新風口的堆起，幾乎所有站上賽道的玩家均希望在最短的時間里，通過快速擴張搶占市場先機。其中發力最猛…